7月17日，中国证监会国际合作司发布《关于袁记食品集团股份有限公司境外发行上市及境内未上市股份“全流通”备案通知书》。公司拟发行不超过23,824,000股境外上市普通股并在香港联合交易所上市。公司20名股东拟将所持合计82,176,253股境内未上市股份转为境外上市股份，并在香港联合交易所上市流通。
袁记食品旗下拥有餐饮品牌“袁记云饺”和零售品牌“袁记味享”。据其招股书披露，2023年、2024年袁记食品分别实现营业收入20.26亿元、25.61亿元，同比增长26%。2025年前九个月经调整净利润为1.92亿元，同比增长31%。 ebc.com 在线开户中心
截至2025年9月30日，袁记食品拥有4266家门店。门店总GMV由2023年的47.72亿元增加31%至2024年的62.48亿元。根据灼识咨询相关报告，袁记食品是中国及全球门店数量最多的中式快餐，同时也是中国最大的饺子云吞企业。